工夫して節約をすることは楽しいです。工夫して思った通りに節約できると楽しいものです。
食費は、できるだけ自炊すると削減できますが、料理を作る時間がかかるとなかなか続きません。外食や、お惣菜の量が増えていって、食費がかかってしまいます。
自炊をすると、1食200円くらいで済ますことは、簡単です。工夫すれば100円以下も可能です。
うまく時間をかけずにつくることが、自炊を続ける秘訣だと思います。
多めに作って、作り置き
週末など時間があるときに、まとめて作り置きして冷蔵庫で保存しておくことも一つの方法です。
本屋さんへいくと作り置きレシピの本や、食品の保存方法の本が最近多くおいてあるような気がします。それらの本は非常に参考になります。
インターネットで調べてもいろいろ作り置きレシピが見つかります。だいたい２～3日は、もつので、電子レンジで温めな直すだけなので、非常に効率的です。
また、食べたいときにすぐに食べれるので非常に便利です。
作り置きレシピのひとつで、最近おいしいと思っているのが、マリネです。すっぱい料理が少ないので、味にアクセントがあって1品あってもよいなと思っています。
「カンタン酢レモン」を使っています。「カンタン酢レモン」で、いろいろな野菜をつけています。野菜ですと、切ってつけるだけでよいので非常に簡単です。野菜ですと、冷蔵庫で数日もちますので、非常に便利です。
料理も時間があるときにするのは、楽しいですが、忙しいときや、お腹がすいているときは大変です。
週末など時間があるときに作り置きをしておくと非常に効率的です。
ご飯は多めに炊いて冷凍
ご飯は、冷凍庫で冷凍しておくのが便利です。冷凍したご飯を電子レンジで解凍して食べてもとてもおいしいです。
電子レンジですぐに解凍できてしまうので、すぐに食べれるので非常に便利です。作り置きのおかずと、冷凍したご飯で1食、食べれます。
また、簡単な料理を1品くらい作るのもよいかもしれません。
ご飯は、1食分、30円くらいで食べることができますので、自炊でご飯を炊くと非常に節約になります。
自炊も工夫すると効率的にでき、節約になります。
自炊も作り置きや、冷凍ご飯など工夫してやると非常に効率的にできて、長く続けることができます。自炊が長く続けば、節約になります。